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うち山 東京都中央区銀座2-12-3 ライトビルB1 0335416720
本格的な和食がいただけるお店です。今回は、ニューヨークから出張できた先輩+同期をお招きして、ディナーをカウンターでいただいたのですが、楽しい時間になりました。 最初にいただく「ごま豆腐揚げ(焼き?)」は有名らしいですが、さすが有名になるだけはなるなと思わせるお味でした。言ってしまえば白子に近いお味で、豆腐と聞かされて食べるとびっくりです。 お椀物も秀逸で、かぶと鯛のしんじょうの炊き合わせ、良いです。お魚の焼き物も、良いです。 合計10品くらいでしょうか、最後に鯛のお茶漬けが出てきます。これがまたとても素晴らしいもので、締めくくりとして嬉しい一品です。なかなか予約が取りにくいお店のようですが、頑張って予約を取って行くだけの価値はあると思います。 Quality ★★★ Service ★★ Ambience ★★ Value ★★★
by ataasha
| 2006-12-10 13:12
| 食べたし
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